Сырное ассорти

Ингредиенты

• в расчете на 1,5 - литровую банку:
• 700 г сыра разных сортов (адыгейский, сулугуни, фета, брынза, можно даже колбасный)
• 2 жгучих перца
• 1 ст. л. горошин чёрного перца
• 2 веточки розмарина
• 2 веточки майорана или тимьяна
• 4 зубчика чеснока
• оливковое масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8245
• Понравилось:73
• Автор:cathrene
• Создан:28 января 2008, 19:41
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Выр нарезать кубиками или пластами;

Уложить слоями вместе со специями (чеснок лучше раздавить);

Залить оливковым маслом и настаивать 3 дня в холодильнике.

Я не люблю маслины, но кто любит - можно также добавить в маринад штук 6

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если хотите, чтобы сыр лучше промариновался - лучше резать мельче

Популярные категории рецептов