Торт ,,кудряшка сью"

Ингредиенты

• тесто:
• сметана - 1 ст.
• сахар - 1 ст.
• яйцо - 2 шт
• масло сливочное - 100 г
• сода гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
• мука - 1 1/2 ст.
• 3 ч.л. какао
• крем:
• 600 г сметаны
• 100 г сахара
• начинка:
• 400 г клубники замороженной
• глазурь:
• 1 плитка шоколада "кофе с молоком"
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. молока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:28669
• Понравилось:74
• Автор:pyatac
• Создан:05 февраля 2008, 13:03
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

выпекаем 2 коржа - с какао и без (соответственно поделив тесто пополам)

далее - по оригинальному рецепту:

смазываем "белый" корж сметаной с сахаром, кладем сверху клубнику

выпекаем "темный" корж, разрезаем на кубики, обмакиваем в крем, выкладываем горкой

делаем глазурь, поливаем сверху

остужаем сие чудо...

И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

не стала экспериментировать с тестом, сделала банальный "сметанник", а всё остальное - как в первоисточнике так сказать - дебют в "кондитерском деле" жду-не дождусь, когда можно будет пробовать!!!

Популярные категории рецептов