Сырнички на завтрак

Ингредиенты

• 450 г творога
• 1,5-2 ст.лож. сахара
• 1 яйцо
• ванильный сахар
• 2-3 ст.лож. муку (я смешиваю обычную и кукурузную 1:2)
• 3 ч.л. клюквенного джема
• большая горсть изюма
• мука для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5421
• Понравилось:38
• Автор:ююю
• Создан:08 февраля 2008, 19:56
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог хорошо вымесить с яйцом, сахаром, мукой и ванилью. Разделить на две части. В одну добавить изюм и хорошо вымесить. Переложить на посыпанную мукой доску, скатать колбаску и разделить на 6 частей. Оставшуюся часть также скатать на доске в колбаску и разделить на 6 частей. В каждую в качестве начинки положить по 0,5ч.лож. джема. Обоим видам сырников придать форму, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон (я использую масло грецкого ореха, оно особую ореховую нотку во вкус вносит, но с обычным ничуть не хуже получается!).

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты