Кекс двухцветный с вишней и шоколадом

Ингредиенты

• 4 яйца,
• 1,5 ст.муки,
• 2/3 ст.сахара,
• 1,5 ч.л. разрыхлителя,
• 5 ст.л. растительного масла,
• 3 ст.л. какао,
• 1/3 ст.молока,
• немного грецкого ореха,
• 100-150 г вишни без косточек,
• ванилин,
• 100-150 г белого шоколада.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5522
• Понравилось:34
• Автор:lana66
• Создан:11 февраля 2008, 19:37
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйца, муку, сахар, растительное масло, разрыхлитель и ванилин. Тесто густое и трудно растекается. В форму диаметром 20-22см вылить половину теста. Посыпать толченым орехом.В другую половину положить какао, влить молоко и осторожно размешать. Это тесто жидкое. Темное тесто аккуратно вылить поверх белого, но чтобы не смешивалось. На тесто разложить вишню и притопить ее.

Выпекать при 180-200гр 40-50 минут. При необходимости верх затянуть фольгой. Натереть белый шоколад на терке. Горячий кекс сразу посыпать тертым шоколадом и поставить в духовку еще на 3-5 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты