Золотой завтрак

Ингредиенты

• на 4 порции:
• 500 г сыра(твердого)
• 200 г броколли
• 300 г помидоры
• 2 ст.л. муки
• 2 яйца
• 3 ст.л. панировачных сухарей
• 2 ст.л. кунжута
• 3 ст.л. растительного масла
• соль
• перец черный(молотый)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4822
• Понравилось:34
• Автор:павлоградочка
• Создан:19 февраля 2008, 15:39
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр нарезать ломтиками.Броколли бланшировать в подсоленной воде 3-5 мин.Затем дать стечь.В это время порезать кусочками помидорки.

Яйцо с солью и перцем взбить.

Смешать кунжут и сухарики.

Сыр обмакиваем в муке,потом в яйце,потом в панировке.

Обжариваем на сковороде в расколенном подсолнечном масле до золотистой корки.Вынуть и оставить в теплом месте постоять.Броколли и помидорки окунуть в получившийся от жарки сок,посолить.поперчить и подать с ломтиками сыра.

ВКУСНО!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты