Гуляш грибной от lana66

Ингредиенты

• 500 г свежих грибов или 300 г соленых грибов,
• 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла,
• 1 ст.л. муки,
• 1 ст.л. кетчупа(или томатной пасты),
• соль, чеснок, специи .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5871
• Понравилось:37
• Автор:lana66
• Создан:21 февраля 2008, 16:13
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свежие грибы (я использовала вешенки) отварить, (соленые грибы промыть),затем нарезать тонкой лапшой. Лук очистить и мелко накрошить. Грибы и лук слегка обжарить на сковороде в растительном масле. Добавить в грибы чеснок и специи, тушить до готовности. Посыпать грибы мукой, прибавить томатную

пасту (или кетчуп), при желании можно влить немного воды, заправить солью и перцем, тушить еще несколько минут. Подавать к столу в горячем виде.

Грибной гуляш хорошо сочетается с салатом из свежих овощей или картофельным пюре.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты