Peschenje "kulische" is iraka

Ингредиенты

печенье "куличе"-из ирака.
тесто-
мука-500 гр
сахар-3 ст.л
соли-щепотка
масло растительное-200 мл.
яйцо-1
молоко-100 мл.
начинка-
грецкие орехи-200 г
сахар-3 ст.л
цимт-1ч.л
1. муку просеять
2.добавить молоко смешанным с яйцом,сахаром,солью
3.затем масло растительное
4.замесить тесто, накрыть салфеткой, чтобы тесто не сохло.
5.для начинки- все перемешать
6.раскатываем тесто, ст. ом выдавливаем кружочки,ложим начинку и защипляем.можно также и полумесяцем сделать.
7.пекти при 200-до золотистого цвета.