Фруктово-творожная запеканка

Ингредиенты

• 500 г творога
• 2 яблока (небольших)
• 2 киви
• 2 апельсина
• 1 яйцо
• 3 ч.л. крахмала
• 3 ч.л. меда
• 3 ч.л. лимонного сока
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. панироволчных сухарей

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8441
• Понравилось:24
• Автор:карелия
• Создан:13 марта 2008, 15:59
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Фрукты вымыть и очистить от кужуры. Яблоко порезать тонкими дольками, апельсины и киви - кружками.

Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и добавить к смеси.

Разогреть духовку до 200 градусов. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить фрукты: яблоко, апельсин и киви - сверху творожная масса. Запекать 35-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лучше делать в порционных формочках, т.к. у меня их не было - делала в одной большой. Яблоки лучше взять небольшие или одно, но большое. С апельсинами таже история. Есть вкуснее холодным.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты