Шейки и ребра в сочетании

Ингредиенты

• ребра свинные 300 г
• шейки куринные 500
• лук 1 шт
• чеснок 3 зубца
• морковь 1 шт
• соль
• специи:базилик,красный перец,"нежный карри"
• масло сливочное 2 ст.л
• масло подсолнечное 2 ст.л
• соевый соус(чесночный) 2 ст.л
• вода 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3888
• Понравилось:42
• Автор:павлоградочка
• Создан:26 марта 2008, 01:47
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ребра,шейки помыть,почистить,шеи куринные (без шкурки) посолить,ребра порезать .посолить,поперчить,уложить в посуду,в которой будем тушить.Сверху посыпать карри ,луком,и натертой (на терке)морковкой.

Приготовить смесь(масло+олия+соевый соус+базилик+соль),Залить мясо и поставить в духовку на 50 мин на 230 С.

Вкус получается оболденный,косточки мягкие,подливка ароматная(гарнирчик любой)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов