Бутербродный торт. постный и вкусный!!!!

Ингредиенты

• авокадо – 1 шт.
• огурец – 0,5 шт.
• лимон – ¼
• зеленый лук, базилик, петрушка - в сумме пучок
• хлеб – 6 кусочков (всего 120 г.)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6925
• Понравилось:33
• Автор:я!
• Создан:23 апреля 2008, 20:56
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем пасту: разминаем авокадо (добавляем лимонный сок), трем на терке с крупными отверстиями огурец, мелко рубим зелень, много! Смешиваем, присаливаем.

Режем хлеб на пластины.

Берем один пласт – намазываем пастой, на него кладем второй пласт – снова мажем пастой, накрываем третим и под гнет на 20 мин.

У меня из данной порции пасты из авокадо получилось 2 торта-бутерброда, которые я затем (после гнета) нарезала треугольничками (каждый на 2).

Дополнительная информация

Вот и прекрасный завтрак для двоих)))….хлеб я брала крупнозерновой, очень мягкий…думаю, с ржаным хлебом было бы не так нежно….

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты