Кекс с цукатами от katrina

Ингредиенты

• яйца 4 шт
• смктана или кефир 200 г
• масло сливочное 150 г
• сахар-песок 1,5 ст.
• мука 2,5 ст.
• соль 1/3 ч.л.
• сода 0,5 ч.л.
• уксус 1 ст.л.
• ванилин
• цукаты 2 ст.
• орехи грецкие нарезанные 0,5 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8486
• Понравилось:28
• Автор:katrina
• Создан:01 мая 2008, 21:29
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить масло с сахаром миксером.

Продолжая взбивать, добавить масло, сметану или кефир и муку.

Добавить в тесто соду, погашеную уксусом, соль и ванилин. Тщательно размешать.

На последнем этапе положить в тесто орехи и цукаты.

Печь около часа на среднем огне.

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов