Маковый кекс

Ингредиенты

• 2 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 3 яица
• 1 ст. молока
• 1/4 ч.л. соды
• 1/4 ст. растительного масла
• пакетик дрожжей
• пакетик ванильного сахара
• сливовое варенье
• 2-3 ст.л. мака

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5519
• Понравилось:35
• Автор:kyrganova
• Создан:08 мая 2008, 19:25
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Часть молока вскипятить,заварить 1/2 стакана муки,размешать до гладкости,остудить.

Влить дрожжи,разведенные в молоке,перемешать и дать тесту подняться.

Добавить желтки,растертые с сахаром добела,взбитые в пену белки и дать тесту еще раз подняться.

К тесту добавить оставшуюся муку,масло,ванильный сахар,соду,мак и тщательно перемешать.

В форму для кекса,смазанную маслом, влить половину теста,далее слой густого сливового варенья и все залить слоем,оставшегося теста.

Запечь в духовке при 180-200 град. до готовности.

Сверху кекс можно украсить по желанию(я полила лимонной глазурью из пакетика и посыпала кондитерским украшением).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru