Малосольные огурчики от cherrrry
Попробуйте малосольные огурчики с свежими огурцами, крупной солью, сахаром, чесноком и укропом. Идеальная закуска для любого блюда!
Ингредиенты
- свежие огурцы-800 г
- крупная соль-2 ст.л.
- сахар-1 ч.л.
- чеснок-3-4зубчика
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
На дно кастрюли(эмалированной)или стеклянной банки положить укроп и порезанный кружочками чеснок,можно лист смородины.
Затем свежие,не крупные огурцы помыть,обрезать кончики уложить и снова зелень и чеснок.
Залить горячим рассолом(в одном литре кипятка растворить соль и сахар.
Сверху придавить небольшим грузом.
Дать остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник.
Можно кушать на следующий день.
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:18401
- Понравилось:68
- Автор:cherrrry
- Создан:01 июня 2008, 16:03
- Каталоги:Заготовки на зиму Закуски