Средиземноморский салат от irisli

Ингредиенты

• четверть ст. подс. масла
• ч.л. бальзамического уксуса
• 2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
• 2 ст.л. натертого пармезана
• соль
• перец
• несколько веточек базилика
• домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
• помидорчики шерри
• кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
• моццарелла, нарезанная

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5014
• Понравилось:41
• Автор:irisli
• Создан:06 июня 2008, 23:09
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в блендере масло, уксус, базилик, зеленый лук, пармезан, соль, перец. Получаем песто.

В салатник положить помидоры, пасту, сыр, орешки.

Залить песто и перемешать.

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте присутствуют маслины и сладкий красный перец. Очень свежий салат! Вкусный и сытный!

Популярные категории рецептов