Хрустящие куриные палочки от неженки

Ингредиенты

• куриное филе 300 - 400 гр
• яйца сырые 2 шт
• тертая хлебная крошка 1 ст
• тертый жареный лесной орех 1/2 ст
• зелень разная мелко резанная
• соль
• молотый черный перец , я клала довольно много

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4489
• Понравилось:21
• Автор:eshumaeva
• Создан:07 июня 2008, 19:16
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

филе порезать тонкими полосочками, обвалять в муке, потом в яйце /яйцо немного взбить и добавить холодной воды, примерно 2-3 ст ложки на яйцо, в этом случае яйцо ложится ровнее/, далее в панировке. ее надо немного прижимать. выложить на сухой антипригарный противень,я использовала коврик. в духовку при 200 градусов на 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

мои изменения: 1. в панировку добавлен тертый жаренный лесной орех, зелень и довольно много черного перца 2. пекла на сухом антипригарном противне,масло класть не стела в погоне за полезностью т.к. понировка забирает довольно много масла ягодка никакой смысловой нагрузки не несет, просто красиво...

Популярные категории рецептов