Закусочные шарики с креветками и крабовыми палочками

Ингредиенты

• белый батон без корок 1/2
• креветки мелкие очищенные горсть
• крабовые палочки 1 небольшая пачка /у меня было 6 шт/
• яйцо сырое 1 шт
• сыр твердый, натертый на мелкой терке 1/2 ст.
• укроп свежий 1 маленький пучок
• майонез легкий 1/3 ст.
• соль
• перец черный молотый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8400
• Понравилось:35
• Автор:eshumaeva
• Создан:21 июня 2008, 22:57
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

у батона обрезать корки и нащипать его на крошку. добавить майонез, яйцо, укроп, натертый сыр, соль и перец. хорошо перемешать - получится пластичная масса. дать немного постоять, чтобы крошки пропитались. креветки и палочки мелко нарезать и соединить с получившейся массой. еще раз хорошо перемешать. скатать небольшие шарики /см. фотку/. выложить на противень. я использовала антипригарный коврик. в разогретую духовку, при температуре 220-240 градусов на 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

шарики замечательно идут под пиво или сухое вино. подавать со свежими овощами - у меня был огурчик. спасибо уважаемому кулинару f-1111 за замечательную идею!

Популярные категории рецептов