Апельсин как в средневековье

Ингредиенты

• 6 апельсинов
• 250 г цветочного мёда
• 250 г сахарного песка
• 50 г свежего имбиря
• 6 лавровых листов

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:150 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4743
• Понравилось:64
• Автор:ratatuy3
• Создан:27 июня 2008, 15:08
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Имбирь очистите и нарежьте соломкой толщиной 2мм. Апельсины тщательно вымойте и обсушите. На апельсине сделайте 4 надреза и выложите в чугунную гусятницу. Полейте мёдом и посыпьте сахарным песком. Добавьте имбирь и полейте водой таким образом чтобы она слегка покрывала апельсины. Доведите до кипения и тушите в течение 2,5 часа, периодически переворачивая апельсины. Добавьте лавровый лист, снимите с огня и остудите. Полейте сиропом, образовавшимся в процессе приготовления, и сразу подавайте.

Дополнительная информация

Приятного аппетита сладкоежкам

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты