Креветки в тёмном пиве

Ингредиенты

• 400 г креветок (не замороженных)
• 1/2 лимона
• 0.5 л. тёмного пива
• веточка петрушки
• 1 лавровый лист
• 5 г смесь перца горошком (чёрный, белый, розовый, зелёный )
• 30 г имбирь маринованный
• щепотка соли
• 10 г оливок или маслин
• 7 г лист салата

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:8 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11641
• Понравилось:40
• Автор:ratatuy3
• Создан:01 июля 2008, 14:44
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим на огонь не большой сотейник. Выливаем любое, тёмное пиво. Добавляем туда лимон, лавровый лист, веточку петрушки и доводим до кипения. Промытые, размороженные креветки погружаем в кипящее пиво. Сразу добавляем туда же щепотку соли, имбирь, смесь перцев и варим 3 минуты.

Подаём горячими на листе салата, украсив лимонами и оливками.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов