Салат по - казахский.

Ингредиенты

• мякоть говядины – 250 г
• консервированный горошек – 40 г
• яблоко – 40 г
• растительное масло – 20 г
• вареная морковь – 1 шт.
• соленый огурец – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• вареный картофель – 2 клубня.
• майонез – 2 ст.л.
• сметана – 2 ст.л.
• молоко – 1 ст.л.
• соль, специи
• зелень укропа.

Информация о рецепте

• Кухня:Казахская
• Время:75 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:39734
• Понравилось:14
• Автор:света
• Создан:03 июня 2007, 03:39
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо натрите солью и специями, выложите на смазанный маслом

противень и поджарьте в духовке.

Охладите.

Нарежьте тонкими кубиками,

оставьте часть для оформления.

Картофель, морковь, огурец и яблоко нарежьте ломтиками.

Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте горошек, заправьте сметаной, майонезом, перцем, солью и перемешайте.

Яйцо взбейте с молоком, посолите, смажьте форму маслом и

приготовьте омлет.

Салат выложите горкой в салатник, сверху положите омлет, оформите ломтиками мяса, яблоками и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты