Банановый торт от рыжаятигра

Ингредиенты

• 250 мл. рафинированного подсолнечного масла
• 5 крупных бананов
• 600 г сахара
• 450 г муки
• 2/3 ч.л. соды
• 0,5 ст. молока
• 5 яиц
• 1 г ванилина
• щепотка соли
• 300 г сливочного масла
• 1 банка сгущеного молока (380-400 мл. )
• 1-2 ст. сладких кукурузных хлопьев
• 70 г шоколада

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:180 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7250
• Понравилось:76
• Автор:рыжаятигра
• Создан:25 августа 2008, 20:42
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать растительное масло с сахаром и яйцами, влить молоко. Добавить 4 банана, соль, ванилин, муку с содой, перемешать, вылить в форму или на противень, выпечь при температуре 180-200 градусов (приблизительно 1-1,5 часа). Остудить, разделить на 2-3 коржа

Взбить крем из сливочного масла и сгущеного молока, кукурузные хлопья измельчить, шоколад растопить.

Коржи прослоить кремом, всю поверхность торта покрыть также кремом, бока обсыпать кукурузными хлопьями. Нарезать банан на кружочки, выложить на торт. Каждый кусочек банана покрыть растопленным шоколадом, украсить торт шоколадом и хлопьями.

Дополнительная информация

Насколько мне известно, по американской рецептуре в тесто кладут в полтора раза больше сахара, т.е. 900 г. На мой взгляд, это чересчур сладко.

Популярные категории рецептов