Кекс обычный ( лесен кейк)

Ингредиенты

• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 2-2,5 ст. муки (по внутреннему чувству)
• разрыхритель
• 2 ванильки
• цедра 1/2 лимона, можно и больше, да не было
• 7 с.л. масла (было оливковое)
• 1 ст. свежего молока (в оригинальном рецепте) за неимением такого, был ст. йогурта
• горсть залитых коньяком изумин
• горсть грецких орехов.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5732
• Понравилось:41
• Автор:alia
• Создан:08 сентября 2008, 19:33
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбила яйца с сахаром. Предварительно в муку отправила ванильку. Добавила в смесь яичек с сахаром молоко (у меня был йогурт (кисело мляко)в который добавила разрыхлитель, он со своей стороны, сделал свое дело и увеличил в двое йогурт. Постоянно перемешивая, в конце концов в ход пошли и все остальные инградиенты.

Немного разбухшие и опъяневшие изюминки с удовольствием отправились в тесто, а вслед за ними и грецкие орехи.

Выпекала как обычно - 190-200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Захотелось к после обеденному кофе, кусочек чего-то вкусненького, было жарковато, вот я и вспомнила про кексик, который очень прост в приготовлении, а результат всегда неизменен, думаю, что вы будете согласны со мной.

Популярные категории рецептов