alia

alia

Рейтинг активности: 60.38

Пол: Женский

День рождения: 10 августа 1949

Город: София, Болгария

Регистрация: 03.08.2007 23:24

Последний визит: 27.07.2021 14:16

Пирог с пирожкамиПирог с пирожками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

550090 мин.1222

alia

27 июля 2021, 14:04


Пирог с пирожками с дрожжевым тестом, сахаром, свежим молоком, яйцом, сливочным маслом и ароматом ванилина или апельсиновой цедры – вкусный десерт!


Дрожжи
Сахар
Соль
Свежее молоко
Яйцо яичный белок
Растопленного сливочного масла
Муки
Ванилин или тертая цедра апельсина

Болгарская пита - пърленкаБолгарская пита - пърленка

Каталог: Хлеб

3668103

alia

15 декабря 2018, 20:42


Попробуйте нашу болгарскую питу - пърленка с мукой, водой, постным маслом, сахаром и ароматной смесью трав. Идеальна для супа или как закуска!


Муки
Вода
Суп.л. постного масла
Суп.л сахара
Дрожжей или сухих
Соли
Посыпка смесь ароматных трав

Салат - маринованные кабачкиСалат - маринованные кабачки

Каталог: Салат из овощей

2154102

alia

15 декабря 2018, 19:57


Вкусный салат с маринованными кабачками, оливковым маслом, яблочным уксусом, медом, укропом и чесноком. Идеально для здорового питания!


Кабачка
Оливкового масла
Яблочного уксуса
Меда
Щепотку черного перца
Укроп
Зубочка чеснока
Щепотку белого черного кунжута

Рождественский карп по болгарскиРождественский карп по болгарски

Каталог: Карп

5224120 мин.123

alia

14 декабря 2018, 19:54


Приготовьте рождественский карп по болгарски с луком, грецкими орехами, изюмом и лимоном. Идеальное блюдо для праздничного стола!


Лук
Грецкие орехи
Горсти изюма
Пучок петрушки
Щепотка молотого душистого горошка
Соль
Черный перец
Лимон
Постное или оливковое масло

Болгарская месеница или масленица с брынзойБолгарская месеница или масленица с брынзой

Каталог: Другая выпечка

144451411

alia

22 июня 2016, 15:15


Приготовьте вкусную болгарскую месеницу с брынзой! Для теста вам понадобятся молоко, яйца и дрожжи. Добавьте травы для аромата. Устойчивый рецепт для домашних гурманов!


Для теста:
Свежее молоко чайная чашка
Соль
Сахар
Лимонный сок или винный уксус
Сливочное масло или постное без запаха для замеса теста
Яйца желток для намазки месеницы
Мука около замесить мягкое тесто
Дрожжи
Продукты:
Растопленное масло около
Брынза
Смесь сухих трав желанию

Помидорный холодный суп, в летнюю жаруПомидорный холодный суп, в летнюю жару

Каталог: Холодные супы

13339126

alia

22 июня 2016, 13:58


Освежающий помидорный холодный суп с качественной брынзой, базиликом, петрушкой и оливковым маслом — идеальное блюдо в летнюю жару! Вкусно и полезно!


Помидоры
Качественная брынза
Базилик
Петрушка
Соль
Оливковое масло
Чеснок

Помидоры на зимуПомидоры на зиму

Каталог: Соленья и маринады

14636127

alia

02 сентября 2015, 17:53


Приготовьте помидоры на зиму с острым перцем, чесноком, укропом и петрушкой. Вкусная заливка из винного уксуса, масла, сахара и соли.


Помидоры
Острый перец
Чеснок головки
Укроп
Петрушка немного мяты
Заливка:
Винный уксус
Постное масло
Сахар
Соль

Конфитюр или варенье из синей сливы запеченой в духовкеКонфитюр или варенье из синей сливы запеченой в духовке

Каталог: Конфитюр из сливы

11760125

alia

02 сентября 2015, 17:30


Насладитесь конфитюром из запеченной синей сливы с сахаром, бутонами гвоздики, корицей и красным сухим вином. Идеальный десерт для гурманов!


Синяя слива
Сахар
Бутоны гвоздики
Красное сухое вино
Корица

Фаршированные кабачкиФаршированные кабачки

Каталог: Блюда из мяса

72011710

alia

26 июля 2015, 12:57


Фаршированные кабачки с фаршем из сырого лука, зиры и черного перца, обжаренные в кляре. Рецепт с постным маслом, петрушкой и пивом. Попробуйте!


Количество ядокам
Кабачки
Фарш сырым луком зирой
Черным молотым перцем
Молотые сухари
Кляр
Соль
Постное масло
Петрушка
Мука
Яйца
Пиво

Крапива с йогуртомКрапива с йогуртом

Каталог: Салат из овощей

737720 мин.178

alia

12 августа 2013, 17:15


Приготовьте нежный салат из крапивы с йогуртом, вершками и чесноком. Добавьте орехи, соль и оливковое масло для идеального вкуса! Полезно и вкусно!


Вершки крапивы
Кислое молоко (йогурт или катык)
Молодой чеснок или старый зубочка
Соль
Грецкие орехи или очищенные семечки
Оливковое масло
Петрушка

Баница с газированной водой - рецепт цветанкиБаница с газированной водой - рецепт цветанки

Каталог: Другая выпечка

1146060 мин.11016

alia

12 августа 2013, 16:06


Приготовьте баницу с газированной водой по рецепту Цветанки! Используйте пакет фило, брынзу, яйца, сливочное и постное масло для восхитительного вкуса.


Пакет фило
Газиранная вода
Брынзы
Сливочное масло
Любого постного масла
Яйца

Постный суп из лука-порея с брынзой (празена чорба със сирене)Постный суп из лука-порея с брынзой (празена чорба със сирене)

Каталог: Молочные супы

1669240 мин.11216

alia

16 января 2013, 14:55


Приготовьте вкусный постный суп из лука-порея с брынзой, морковью и ароматными травами. Нежный и полезный рецепт идеален для вегетарианцев!


Морковь
Стебля лука-порея
Сушеные листья сельдерея
Соль
Черный перец
Постное масло меня оливковое)
Брынзы
Петрушка
Яйца
Йогурта (болгарского кислого молока)

Пирог с печеньем (сладкиш с бисквити)Пирог с печеньем (сладкиш с бисквити)

Каталог: Сладкие пироги

823460 мин.11221

alia

13 июня 2012, 14:59


Насладитесь ароматным пирогом с печеньем: легкий десерт из бисквитов, яиц, йогурта и орехов. Идеален для сладкого вечера с друзьями!


Яйца
Сахара (кому как
Можно меньше)
Йогурта (болгарское "кисело яко")
Соды
Сливочного масла
Оливкового масла (или любого без запаха)
Муки
Цедра апельсиновая или лимонная
Сок лимона
Пачки сухого печенья или любого
Что есть под рукой
Ванилин
Жареные грецкие орехи пол
Горстка изюма
Щипотку соли
Пудра сахар

Содовая пита с брынзой (содена питка със сирене)Содовая пита с брынзой (содена питка със сирене)

Каталог: Хлеб

1458360 мин.11733

alia

12 июня 2012, 15:59


Приготовьте вкусную содовую питу с брынзой! Понадобится кислое молоко, сода, яйца и разнообразные травы. Идеально для угощения и домашних вечеринок!


Кислого молока
Или йогурта или кефира
Соды
Соли
Сахара
Яйца
Постного масла
Чайная чашка намятой брынзы или феты
Тимьян или другая травка
Муки
Сколько возьмет тесто
Кунжутные семечки желание)

Кашкавалки или сырные кексикиКашкавалки или сырные кексики

Каталог: Блины

132911920

alia

06 июня 2012, 16:27


Приготовьте кашкавалки или сырные кексики с яйцами, молоком и ароматным сыром. Добавьте зелёный лук и любимые травы для лёгкой закуски!


Яйца
Молока или
Сливочного масла
Муки или
Сыра (желательно ароматного типа грюейер
Чеддер или овечий или козий)
Зеленого лука
Любые свежие или сухие травки
Тимьян
Розмарин
Шалфей меня тимьян шалфей
Розмарин для меня тяжеловат
Соль

Родопский сачРодопский сач

Каталог: Блюда из птицы

4491960 мин.11016

alia

09 апреля 2012, 18:51


Приготовьте Родопский сач с куриным мясом, луком, болгарским перцем и грибами. Добавьте баклажаны, цукини, картошку и любимые специи для вкуса!


Куриное мясо или любое вашему вкусу
Лук
Чем больше
Тем вкуснее
Красный болгарский перец
Зеленый болгарский перец
Грибы (любые)
Баклажаны
Цукини (кабачки)
Картошка вареная
Морковь нарезанная ножом для чистки овощей
Неочищенный чеснок
Острый перчик
Соленые огурцы
Кукуруза любителя
Соль
Черный перчик любая любимая зелень
Оливкое масло добавляю всегда
Можно нарезать бекон
Натертый сыр

Родопский пататник (картофельник)Родопский пататник (картофельник)

Каталог: Другие рецепты

4527630 мин.12345

alia

09 апреля 2012, 17:35


Приготовьте вкусный Родопский пататник с сырыми картофелями, брынзой, луком, яйцами, солью, черным перцем и джодженом на постном или оливковом масле.


Сырых картофелен
Брынза около
Головка лука
Яйца
Соль
Черный перец
Джоджен мята
Совсем
Постное масло (или оливковое)

Яблочный пай с розамиЯблочный пай с розами

Каталог: Сладкие пироги

2278960 мин.13361

alia

30 ноября 2011, 17:59


Приготовьте яблочный пай с розами, используя мягкое сливочное масло, яйца, ванилию, апельсиновую цедру и миндаль. Идеальный десерт для любого праздника!


Для теста
Мягкого сливочного масла
Суп. ложки верхом сахарной пудры
Яйцо
Пакетик ванилии
Апельсиновой цедры
Молотого мендаля
Муки меня ушло почти
Для крема
Молока
Белого вина
Желтка
Ванилия
Апельсиновой цедры
Сахара
Муки верхом
Яблока

(пърленка), продолжение болгарской темы(пърленка), продолжение болгарской темы

Каталог: Хлеб

1017760 мин.12233

alia

20 октября 2010, 16:37


Подарите себе вкус болгарской традиции с рецептом пърленки! Узнайте, как приготовить эту ароматную лепешку с яйцом, кислым молоком и оливковым маслом.


Продукти
Яйцо
Кислого молока (йогурт)
Соли
Сахара
Половин кубика свежих дрожжей (можно пакетик сухих)
Оливкового масла
Около половин муки

Экзотика из баклажан к чаю (арабско сладко от патладжан)Экзотика из баклажан к чаю (арабско сладко от патладжан)

Каталог: Джемы и конфитюр

2371413054

alia

04 августа 2010, 18:18


Попробуйте экзотику из баклажан к чаю: сладкое арабское лакомство из молодых белых баклажан с лимоном, имбирем, гвоздикой и корицей. Окунитесь в новый вкус!


Молодых баклажан (желательно белых
Впрочем что есть)
Соли
Сахара
Сок лимонов
Лимонная цедра
Натертого имберя свежего
Зерен гвоздики
Палочка корицы

Пирог с яблоками и карамелью (сладкиш с ябълки и карамел)Пирог с яблоками и карамелью (сладкиш с ябълки и карамел)

Каталог: Сладкие пироги

769412258

alia

01 июля 2009, 22:59


Пирог с яблоками и карамелью - идеальный десерт! Сладкий вкус яблок, нежность теста и хрустящая карамель. Попробуйте этот уникальный рецепт сегодня!


Яблока
Немного сливочного масла для намазывания формы
Пекарская бумага
Карамель:
Сахара
Лимонного сока
Воды
Сливочного масла.
Тесто:
Муки
Разрыхлителя
Молотого имбиря
Молотой корицы
Изюм меня была цукаты черешни)
Грецкие орехи.
Щепотку соли
Свежего молока
Пакетика ванилии
Около сливочного масла (можно растительное
Вкуснее сливочное)
Сахара
Яйца.

Постные голубцы болгарских армян (арменски сармички)Постные голубцы болгарских армян (арменски сармички)

Каталог: Голубцы из виноградных листьев

1468312247

alia

25 июня 2009, 19:57


Постные голубцы болгарских армян с виноградными листьями, рисом, изюмом, луком и специями — неповторимый вкус! Откройте мир армянской кухни с нашим рецептом.


Виноградные листья
Риса
Изюма
Головки лука
С.л.меда
Черный перец
Лимонный сок
Корицы
Оливковое масло
Соль.

Взбитая икра трески (тарама хайвер от треска)Взбитая икра трески (тарама хайвер от треска)

Каталог: Бутерброды

6914210 мин.12638

alia

24 июня 2009, 17:35


Взбитая икра трески (тарама) – нежное блюдо, сочетание рыбы, оливкового масла и лимонного сока. Идеально на ломтиках белого хлеба или сухарях!


Икры трески или любой другой рыбы
Как речной
Так морской
Около постного масла меня оливковое)
Головки репчатого лука
Очень мелко нарезанного или натертого терке
Сок лимонов)
Ломтика белого хлеба меня сухаря)

Холодный летний суп из алычи (студена супа от джанка)Холодный летний суп из алычи (студена супа от джанка)

Каталог: Холодные супы

939720 мин.12133

alia

19 июня 2009, 18:04


Попробуйте холодный летний суп из алычи с печеными болгарскими перцами, огурцом и укропом. Освежающий и вкусный, идеален для жары!


Алыча или любая другая спелая слива
Меня было где-то около
Печеных зеленых болгарских перцев
Огурец
Укроп
Зубочка чеснока
С.л.оливкового масла.

Салат помидорный с горчичным дрессингомСалат помидорный с горчичным дрессингом

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные

732310 мин.11939

alia

19 июня 2009, 16:47


Свежий салат помидорный с горчичным дрессингом: помидоры, вареное яйцо, брынза, зеленый лук и освежающие нотки лимона и оливкового масла. Попробуйте!


Помидоры
Вареное яйцо
Немного зеленого лука
Козья или любая другая брынза меня козья)
Горчицы
Кислого молока (или йогурта)
Лимона
Оливковое масло
Соль
Черный перец

Свиная корейка, морковь и бумага для выпеканияСвиная корейка, морковь и бумага для выпекания

Каталог: Другие основные блюда

500711534

alia

29 января 2009, 18:52


Приготовьте свиную корейку с морковью, грибами и грейпfruitом. Используйте оливковое масло, белое вино и мед для идеального вкуса. Рецепт на бумаге для выпекания!


Кусочка прекрасной корейки
Сливочное масло
Черный перец
Соль
Белое вино
Сахар
Оливковое масло
Морковь
Грибы (любые)
Мед
Грейфрута.
Лук порей.

Печеное мясо с луком пореем (печена пържола с праз лук)Печеное мясо с луком пореем (печена пържола с праз лук)

Каталог: Другие основные блюда

554390 мин.11536

alia

28 января 2009, 17:00


Печеное мясо с луком пореем: нежная мякоть на косточке, с лимоном, белым вином и оливковым маслом. Идеальное сочетание вкусов! Попробуйте!


Мясо косточке
Лук порей
Лимон
Белое вино
Черный перец
Оливковое масло (можно любое ваш вкус)
Соль.

Вроде мусака с кислой капустой, а может ленивые голубцы из кислой капусты?Вроде мусака с кислой капустой, а может ленивые голубцы из кислой капусты?

Каталог: Другие основные блюда

624511232

alia

14 января 2009, 22:31


Откройте для себя рецепт: вроде мусака с кислой капустой или ленивые голубцы, фарш с рисом, морковью и специями. Восхитительное блюдо с пелюсткой квашеной капусты!


Вилка квашеной капусты (пелюстка)
Фарш (свинка телятинкой
Где-то
Лук порей палочки
Рис где-то
Морковь нее была сваренная)
Черный перец
Чабер (чубрица) обильно
Мята (джоджен)
Постного масла
Петрушка.

Мясо в капустном рассолеМясо в капустном рассоле

Каталог: Другие холодные закуски

1922712853

alia

10 января 2009, 20:48


Откройте для себя рецепт вкусного мяса в капустном рассоле! Свинина, капустный сок, чеснок, соленые огурцы, морковка и специи создадут незабываемый вкус.


Свинины
Капустного сока
Чеснок
Соленых огурца
Морковки
Листика лаврушки
Душистый горошек
Горошки черного переца.

Хлеб всему голова (короната на готвачката)Хлеб всему голова (короната на готвачката)

Каталог: Другая выпечка

722613663

alia

05 января 2009, 20:03


Приготовьте идеальный хлеб с помощью свежих дрожжей, йогурта и муки. Добавьте мед, масло и яйца для неповторимого вкуса. Хлеб всему голова!


Мука
Йогурт (кисело яко) кончике ножа хлебная сода
Свежего молока
Дрожжи свежие величиной грецкий орех
Если нет свежих дрожжей
Используйте сухие пакетиках пакетик
Кажется
Сливочного масла
Соли
С.л.меда
Мак или кунжут
Яйца

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru