Салат "микс" с авокадо и куринными грудками

Ингредиенты

• авокадо - 1шт
• сыр - 100 гр
• перец болгарский - 1шт
• помидорка - 1 шт
• огурчики солененькие - 3шт (средние)
• оливки - 0,5 баночки
• грудки куринные - 1 шт
• лимон - 0,5 шт
• лук - 0,5 луковицы
• зелень (на ваш вкус, мне нравиться кинза)
• соль
• для соуса:
• сметана
• гранулированный чеснок
• ябл уксус - 1 ч.л.
• свежий огурчик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4970
• Понравилось:39
• Автор:donja
• Создан:21 сентября 2008, 18:47
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1 Грудки нужно нарезать кубиками и обжарить

2 Авокадо тоже нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком и отставте пока в сторону

3 А пока грудки жаряться и авокадо пропитывается готовим остальные ингридиенты :лук порезать полукольцами,помидорки, огурчики и перцы - кубиками, оливки можно нарезать кружочками, но можно и целые,натереть сыр

4 Все компоненты салаты готовы, все это выкладываете в салатницу, посолите и заправляете соусом, для этого в блендере смешать:

сметана + чеснок + 1ч ложка ябл уксуса + 0,5 свежего огурчика = получается здоровая и вкусная замена майонезу

Дополнительная информация

Этот салатик очень нежный и в то же время очень сытный, мы едим его как самостоятельное блюдо на обед или ужин. На здоровье!

Популярные категории рецептов