Главная›Все рецепты›Выпечка›Другая выпечка›Пирожочечки

Пирожочечки

Ингредиенты

мука,3-3.5 ст.соль щепотка,сахар2 ч.л.
растительное масло 120 г
дрожжи сырые 40 г
молоко 250 мл.вода 250 мл.
начинка:капуста и мясной фарш

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций:1
Сложность:Не определен
Просмотров:4471
Понравилось:33
Автор:anasko
Создан:22 сентября 2008, 19:49
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Пошаговый рецепт приготовления

Из всего перечисленного делаем тесто.Дрожжи развести в воде с сахаром и дать забродить.Замесить не крутое тесто и оставить подходить где то на 1 час.Затем обмять и опять дать подойти.Делаем из теста жгутик и раскатываем его в виде прямоугольника.Сверху выкладываем начинку,защипываем края и режем на кусочки.Выложить в смазанную сковородку и свеху смазать яйцом и посыпать кунжутным семенем.Подойдут и печьДуховка 200-220гр..Начинка:Отварить печенку и пропустить через мясорубку вместе с сырым мясом,добавить обжаренный лук.Соль,перец.Я делалал и из капусты:Капусту протушить в молоке и добавить обжаренный лук.Соль,перец.Приятного аппетита.!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Из капусты я делаю обычной формы.