Индейка в остром карри-соусе

Ингредиенты

• индейка 600 - 700 гр
• сметана 20% - 3 ст.л.
• соус кальве карри с ананасами - 1 ст.л.
• чеснок - 2 зубчика
• перец чили - половинка (если кто любит поострее, то целый)
• приправа карри
• ананас консервированный - 2 колечка
• соль
• зелень
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7941
• Понравилось:15
• Автор:ireen
• Создан:10 октября 2008, 18:16
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Индейку порезать кубиками и жарить на растительном масле около 30 минут. Добавить туда сметану, соус, мелко порезанный перец, выдавить чеснок, посолить, приправить карри. Добавить горячей воды и тушить минут 10 без крышки. После добавить мелко нарезанный ананас, потушить под крышкой, а через 5 минут зелень. Всё - блюдо готово, приятного аппетита!

Популярные категории рецептов