Суп "салянка" так назвала моя подруга)))

Ингредиенты

• 1:мясо 200 г (я делаю без него,просто кубик овощного бульона)
• 2: вода 2-2.5 литра
• 3: картофель 2-3 шт
• 4:морковь 3шт
• 5:лук 1шт большая
• 6: пучок петрушки,укроп
• 7: оливки 5-6 шт. на порцию
• 8: лимон 1 шт
• 9:соль
• перец,легкая сметана
• 10: 1-2 ст.л. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11280
• Понравилось:37
• Автор:tatu27
• Создан:23 октября 2008, 23:27
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

варим мясо(порезать маленькими кусочками) как обычно для супа, когда бульон готов добавляем порезанный картофель, чуть поварился, добавляем обжаренные морковь и лук и пусть варятся на медленном огне до готовности.)))) Собственно это и все)))) Щучу , теперь в тарелку(на порцию) кладем мелко порезанную петрушку, оливки (я их разрезаю пополам), и лимон - его надо порезать очень тонко вместе со шкуркой!!!!! режем сначала на кружочки , а потом эти кружочки на треугольники, ну и ложечку сметанки. суп поражает своей простатой, но сочетание этих продуктов!!!!! пальчики оближешь))))(точнее тарелку) всем приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов