Салат "аль - магриб"

Ингредиенты

• 1 крупный помидор
• 1 средний огурец
• 1 ст. готового кускуса
• 150 г готового крабового мяса
• 1 ст. чик натурального йогурта (150 г)
• несколько листиков мяты
• несколько перьев зелёного лука
• 4 ст.л. оливкового масла
• баночка острого соуса из томатов со сладким перцем

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5437
• Понравилось:52
• Автор:cheburashkin
• Создан:26 октября 2008, 21:51
• Каталоги:Крабовый салат Салат с крабовым мясом Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор и огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с кускусом, мятой, маслом, солью и молотым перцем.

Крабовое мясо разобрать на волокна, смешать с йогуртом, нарезанным зелёным луком и солью.

Выложить кускус на тарелку башенкой, сверху выложить крабовый салат.

При желании, вокруг башенки выкладываем острый соус.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У нас этот салатик был в качестве гарнира. Очень вкусно и питательно. А так как кускус делают из манки, можно сказать, что у нас сегодня был день манки!

Популярные категории рецептов