Салат «кальмаровый рай»

Ингредиенты

• кальмары -6-8 тушек
• луковица – 1 шт
• морковь – 1 шт
• яйца - 5-6 шт
• огурчики мариннованые - 4-5 шт
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:27298
• Понравилось:91
• Автор:l@r@kroft
• Создан:16 ноября 2008, 11:42
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, нарезанный кольцами или полукольцами и морковь, натертую на терке пассировать на растительном масле, посолив по желанию

Кальмары отварить в подсоленной воде 5-7 минут, нарезать тонкими полосками

Кальмары , лук, морковь - смешать, дать остыть и заправить майонезом

Выкладываем слоями:

Кальмары с луком и морковью

Белки с майонезом

Огурчики, натертые на терке

Белки с майонезом

Кальмары с луком и морковью

Все это сооружение обсыпать растертыми желтками и украсить зеленью

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вариантов этого салата уже несколько, но не удержалась и решила добавить еще один.Изменила оформление, а в рецепте - не использовала картофель и сыр, а морковь с луком пассировала, получилось вкусно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты