Кисло-сладкая свининка

Ингредиенты

• кило г свинины
• ст. ананасового сока
• 3 ст.л. соевого соуса
• 1-1.5 ст.л. рисового уксуса
• 1 ст.л. крахмала
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• орехи кешью
• паприка сладкая

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4529
• Понравилось:34
• Автор:irisli
• Создан:16 ноября 2008, 22:08
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить лук, добавить свинину, нарезанную кусочками, протушить.

Добавить сок, соус, уксус, орехи и довести до готовности.

В конце добавить растворенный в полстакане воды крахмал.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делала это блюдо дважды. Фотографировала, чтобы послать, но подзабыла, что мясо на плите и оно чуть подгорело. Семья умяла , правда, за обе щеки. Ладно, думаю, сделаю еще и пошлю. Во второй раз добавила больше жидкости, меньше ананасового сока, ничего не подгорело, но вкус того, первого вдвое лучше. Подгоревшая корочка дала ощущение карамели, так что думайте_ не дать подгореть, конечно, но и соус должен быть не жидким.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты