Бисквит из манной крупы
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 2/3 ст. манной крупы
- пакетик ванильного сахара
- 1-1,5 ст. молока
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:69967
- Понравилось:130
- Автор:cheburashkin
- Создан:22 ноября 2008, 04:36
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с сахаром добела. Всыпать манку, ванильный сахар, влить взбитые белки и осторожно перемешать.Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 200С 15-20 минут. Готовый бисквит залить 1 - 1,5 стаканами молока. Я в бисквите делаю дырочки, чтобы лучше впитывалось. Мне, обычно, хватает и одного стакана молока. Наливать лучше столовой ложкой по всей поверхности бисквита. Молоко моментально впитывается. После заливки молоком, бисквит отправляем в выключенную духовку на 5 минут. Затем выкладываем из формы. Я его просто режу на кусочки и мы пьём с ним чай. А можно и использовать как основу для тортов. Он просто тает во рту, такой мягкий и пропитанный! Его очень любит моя доча, поэтому разместила его в разделе - Для самых маленьких.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Стакан - 250 г.