Салат "английский" с курицей

Ингредиенты

• куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
• корень или стебель сельдерея 150-200 г
• шампиньоны 200-250 г
• огурец солёный 100 г
• огурец свежий 100 г
• дайкон или редис 50 г
• зелень петрушки
• салат 1 пучок
• майонез 2 ст. л.
• лимонный сок 1,5 ст.л.
• горчица 1 ч.л.
• сахар 0,5 ч.л.
• соль (по желанию)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:70132
• Понравилось:128
• Автор:кыш
• Создан:04 декабря 2008, 05:37
• Каталоги:Английский салат с курицей Салат с курицей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы отварить или, как я, обжарить с луком. Остудить.

Все остальные ингредиенты нарезать соломкой. Аккуратно перемешать.

Приготовить соус. Майонез смешать с горчицей, лимонным соком и сахаром.

Подавать салат на листьях салата (у меня фризе) полить соусом, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень приятный, лёгкий, но сытный салат.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты