Котлетки морковные "на здоровье"

Ингредиенты

• морковный жмых
• яйца (2 шт. )
• майонез (3-5 ст.л. )
• манная крупа (3 ст.л. )
• специи (вегета и перец)
• чеснок (3-4 зубчика)
• панировочные сухари (1 пакетик)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6820
• Понравилось:35
• Автор:зая
• Создан:07 декабря 2008, 20:48
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске морковный жмых с яйцами, майонезом, манной крупой, чесноком и специями.

Из полученной массы слепить маленькие котлетки.

Каждую котлетку обвалять в сухарях и выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом.

Поджарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово! Приятного аппетита и на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

После приготовления морковного сока остаётся достаточно большое кол-во жмыха. Котлетки получаются достаточно сочные и вкусные. А главное полезные!

Популярные категории рецептов