Салат "гнездо" от liliana68

Ингредиенты

• 500 г сердца говяжьего или свиного
• 1 большая луковица, масло для обжаривания
• 1 сырая морковка
• 80-100 г сыра
• зелень
• 3-5 соленых огурцов (в зависимости от размера)
• майонез
• 3 яйца
• листья салата

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:37472
• Понравилось:90
• Автор:liliana68
• Создан:26 декабря 2008, 18:38
• Каталоги:Салат из говяжьего сердца Салат из свиного сердца Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сердце отварить, остудить.

Лук порезать полукольцами, обжарить на масле, остудить.

Морковь и сыр натереть на терке.

Сердце и огурцы порезать соломкой.

Заправить салат майонезом, можно добавить 0,5-1 ч. л. горчицы.

Яйца нарезать кусочками и завернуть каждый кусочек в листик салата.

Выложить салат "гнездом" на блюдо, в углубление добавить немного майонеза и установить яйца в салатных листочках.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов