Новогодний салат от liliana68

Ингредиенты

• 2 части мяса (свинина или говядина)
• 2 части грибов масло для жарки
• 2 части яблок типа "семеренко"
• 1 часть лука репчатого
• 1 часть орехов грецких или кедровых
• 1 часть чернослива
• 1 зубчик чеснока
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:140055
• Понравилось:95
• Автор:liliana68
• Создан:28 декабря 2008, 20:17
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу поясню с количеством ингредиентов, если вы берете, например, по 200 г мяса, грибов, яблок, то лук, орехи и чернослив надо брать соответственно по 100 г

мясо положить в кастрюлю или в сотейник, лучше в кипяток, добавить коренья, л.л, перец горошком, 1 ч.л. горчицы (по вкусу) и варить до готовности, остудить

грибы порезать и обжарить на раст. масле до мягкости, остудить

мясо и яблоко порезать соломкой или кубиком - как нравится, добавить грибы, чеснок

орехи, чернослив и лук мелко порубить ножом или измельчить в блендере, соединить все ингредиенты, заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов