Блинные завитки

Ингредиенты

• 1 ст. молока
• 5 яиц
• 6 ст.л. муки
• 200 г тертого сыра
• зелень (укроп, петрушка, майоран)
• соль
• перец
• сыр ейдам в пластинах
• копченая ветчина в пластинах

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5361
• Понравилось:37
• Автор:niama
• Создан:02 января 2009, 17:42
• Каталоги:Блины Блины с сыром Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

отделить белки от желтков,

желтки размешать с молоком, мукой, тертым сыром и мелко порезанной зеленью, посолить, поперчить,

белки взбить в пену, добавить в желтковую массу,

все перемешать и испекать блины (у меня их получилось 10)

на каждый блин положить пластинку сыра и ветчины, скрутить в трубочку, по середине разрезать,

готовые порезанные блины на 1 мин поставить в микроволновую печь,

подавать горячими

Популярные категории рецептов