Сборная импровизация.

Ингредиенты

• грибы шампиньоны 500 г.
• 1/2 головки репчатого лука.
• 1/4 перец сладкий(у меня был большой)
• 1 помидор.
• банка фасоли(фасоль печеная в томатном соусе)
• маслины 1/2 банки.
• масло растительное.
• соль
• перец,зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3740
• Понравилось:31
• Автор:drivein2009
• Создан:10 января 2009, 16:53
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы перебрать,почистить,помыть и порезать крупные,мелкие я не резала.

Сковороду нагреть налить масло раст.,выложить грибы и Потушить,без крышки.

Налить вина(у меня из старых запасов Грузинское сухое красное) 1 стакан.Выпарить.

Добавить помидор,перец.

Потушить.

Добавить 2 зубчика чеснока(у меня небольшие)порезать ножом помельче.

Добавить соль перец по вкусу.

Маслины порезать кружочками и выложить в сковороду.

Еще немного потушить и можно есть,посыпав зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов