Печеночный торт от verchenko_elena

Ингредиенты

• 1. печень говяжья - 1 кг
• 2. молоко - 1 ст.
• 3. мука - 1 ст.
• 4. морковь - 0,5 кг
• 5. лук - 0,5 кг
• 6. майонез - 200 г
• 7. яйцо - 2 шт.
• 8. соль
• перец по-вкусу

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12722
• Понравилось:32
• Автор:verchenko_elena
• Создан:13 января 2009, 15:48
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Печень перекрутить на мясорубке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец.

2. На сковородке обжарить блинчики с двух сторон.(Блинчики чем тоньше - тем лутчше)

3. Лук мелко покрошить, морковь натереть на терку, все обжарить до готовности. Остудить, добавить майонез.

4. Блинчики выложить горкой перемазывая жаренным луком и морковкой.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов