Хамса в шубке

Ингредиенты

• 300 г хамсы
• 1/2банки горошка
• 4средние картофелины
• 4морковки
• 1большая луковица
• майонез
• 3 ст.л. уксуса
• 3 ст.л. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8818
• Понравилось:32
• Автор:toomanna
• Создан:13 января 2009, 18:49
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1)Лук почистить,порезать мелко и замариновать в уксусе с водой.

2)Картофель и морковь отварить,почистить и натереть на крупной терке.

3)Хамсу почистить порезать,оставить несколько штук для оформления.

4)Лук отлить от уксуса и хорошо отжать.

5)На блюдо или порционные тарелки выкладывать слоями треугольной формы:1)картофель(+майонез)2)лук3)хамса(+майонез)4)зеленый горошек(+майонез)5)морковь(+майонез).Украсит кусочками хамсы.

Дополнительная информация

Еще один упрощенный вариант знаменитой селедки под шубой.

Популярные категории рецептов