Котлетная вариантция

Ингредиенты

• фарш
• 700 г постной свинины
• 300 г телятины
• 1 луковица
• 1 картофелина(сырая)
• 4 зубч. чеснока
• 1 яйцо
• небольшой пучок петрушки,укропа
• соль
• перец
• -
• бекон

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:4892
• Понравилось:44
• Автор:cus-pus
• Создан:22 января 2009, 18:58
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

В готовый фарш добавляем резаную петрушку ,укроп.

Лепим длинненькие небольшие котлетки.

Заворачиваем в бекон.

Котлетки выкладываем в форму для запекания.

Жарим в духовке при температуре 180 гр до зарумянивания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

За счёт свинины , котлеты получились более сочными. При желании котлетки можно перевернуть , чтобы и низ был зажареным. Главное не передержать в духовке , а то котлеты получатся сухими !

Популярные категории рецептов