Сливовый мусс

Ингредиенты

• пюре сливовое - 2 ст. у меня еще с лета заготовка осталась, я сливу без косточек и кожуры варила с небольшим добавлением сахара.
• вода - 3 ст.
• мед - 3 ст.л. (можно и сахар).
• манка - 3 ст.л.
• ваниль - на кончике ножа.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10687
• Понравилось:31
• Автор:vaiya
• Создан:06 февраля 2009, 23:26
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Вылить воду и три ст. л. сливового пюре в кастрюлю, поставить на огонь, когда вода закипит, всыпать, энергично мешая, манку, варить 20 минут на маленьком огне, помешивая. В конце положить мед или сахар, ваниль, довести до кипения, выключить.

Соединить полученную массу с 2/3 ст.пюре, взбивать до увеличения объемы примерно в два раза.

На дно креманки влить немного пюре из сливы, сверху осторожно вылить мусс. Остудить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов