Кекс "пока гости раздеваются" от kustikova

Ингредиенты

• 50 г - масло сливочное
• 2/3 ст. сахара
• 0,5 ст. молока
• яицо
• щепотка соли
• 1 ч.л. соды+уксус
• 1 ст. муки
• 150 г шоколада(шок конфет, мармелада)
• 100 г изюма
• 100 мл. сметаны
• сахарная пудра
• какао для украшения
• ванилин или корица
• грецкие орехи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5388
• Понравилось:50
• Автор:kustikova
• Создан:16 февраля 2009, 19:40
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт приготовления не отличается от рецепта Джульеты, но в конце мы добавляем изюм и порезанные шоколадные конфеты. Чтобы эта "начинка" не стекла вниз, нужно поставить кекс в микроволновку на минут 5 при мощности 450, чтобы тесто загустело, а затем добавить перечисленные выше ингридиенты и продолжать печь при такой же мощности 10 минут.В кастрюльку наливаем сметану, туда по вкусу сахарной пудры или корицы, взбиваем.Когда кекс готов, выкладываем на тарелочку, поливаем сметынным кремом, притрушиваем какао и молотыми грецкими орехами.Вуаля!

Дополнительная информация

сметанный крем делает кекс менее притарным и с легкой кислинкой, на следующий день становится просто замечательным. Лично мне нравится, когда кекс холодный.

Популярные категории рецептов