Пирог из печени

Ингредиенты

• ~ 500 г печени
• ~ 2 средние луковицы
• ~ 3 яйца
• ~ 1 ст. муки
• ~ молоко
• ~ перец
• ~ соль
• ~ 400 мл. майонезa
• ~ 4-5 зубч. чеснока
• ~ тёртый сыр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11433
• Понравилось:47
• Автор:margaritka-23
• Создан:17 февраля 2009, 03:50
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Печень и лук перекрутить через мясорубку.

В полученную массу добавить яйца, соль, перец, муку - всё перемешать.

Добавить молоко, пока не получится жидкая масса как на блины.

Выпекать блины.

Майонез смешать с выдавленным чесноком.

Смазывать коржи пересыпая мелким тёртым сыром.

Поставить в холодное место на ночь.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно зделать олади, смазать их майонезом с чесноком и положить помидорки с укропом на верх.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты