Рыбка по-шароновски

Ингредиенты

• 2 тушки любой рыбы, муж предпочитает судака, но для свч я беру ну просто любую, какую выловим в магазине.
• 2-3 луковицы (1 большая)полукольцами
• 2 средних морковины в терку
• сок лимона, перец
• сыр 100 г майонез 150 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4642
• Понравилось:15
• Автор:ленто4ка
• Создан:25 февраля 2009, 19:29
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук поместить на дно посуды, немного масла и 2-3 минутки на полную мощь.

Рыбу порезать на куски, уложить на лук, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, закрыть слоем тертой моркови.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом, покрыть этой массой морковь.

В режиме 70% мощности готовить 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Во избежание "стрельбы" я все готовлю под крышкой для СВЧ. Можно добавить немного водички, если рыба суховата, а если еще не успела разморозиться, то в самый раз и без воды. Получается вкусный бульончик внизу. Вместо моркови иногда используем смесь замороженных овощей. Тогда вообще все быстро получается.

Популярные категории рецептов