Торт "каприз" от курц

Ингредиенты

• 2 яица
• 1 ст.сахара
• 2 ст.л. мëда
• 2 ст.л. масла
• 2 ч.л. соды без горки
• 1 ст.муки
• крем:
• 1 ст.сливок(30%)
• 0.5 пачьки фришкезе(сыр которыи мажут ня хлеб простой без добавок.)
• 1 ст.сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11876
• Понравилось:34
• Автор:курц
• Создан:25 февраля 2009, 20:37
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яица,сахар,мëд и масло размешиваем в каструльке. И ставим на водяную баню.Когда масса нагреется и все продукты растворяться добавляем соду.Когда масса побелеет и увеличится в обëме убираем каструлю с бани и добовляем муку можно добавить немного побольше чем 1 стакан.Делим тесто на 5 чястей и каждый корж выпекаем тенпиратура180-200градусов.Я раскатываю коржи сразу на бумаги для выпечьки чтобы не перикладывать на лист очень удобно.Коржи пекутся очень быстро 5-7 минут.Остывшие коржи мажем кремом.

Крем:

Взбиваем сливки добавляем сахар и фришкезе сново взбиваем всë в пышную.Крем готов.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов