Блинный тортик с бананами

Ингредиенты

• мука блинная - 2 ст.
• яйцо - 2 шт
• сахар - 100 г
• молоко - 600 мл.
• бананы очищенные - 700 г
• сметана - 300 г чем жирнее, тем лучше
• сахарная пудра - 150 г можно больше, если хотите крем сделать слаще
• растительное масло - 40 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4689
• Понравилось:20
• Автор:k@terinka
• Создан:01 марта 2009, 19:59
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку, молоко, яйца, сахар, масло взбить до однородной массы

Выпекать блинчики на сухой сковороде, чтобы они не были жирными

Приготовить крем: половину бананов измельчить в блендере, добавить сметану и сахарную пудру - взбить до густого крема.

Остальные бананы нарезать тонкими кружочками.

Собрать торт: На каждый блинчик нанести слой крема и сметанно - бананового крема, затем уложить кружочки бананов и следующий блин.

Самый верхний блинчик я украсила взбитыми сливками

Дополнительная информация

У меня при взбивании крема не получилась густая масса, осталась жидковатая, а так ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ тортик получился. Приятного аппетита

Популярные категории рецептов