"картофельные котлеты с яйцом"

Ингредиенты

• картофель вареный – 2 больших клубня
• яйца - 3 шт. (2-варёных и 1- сырое)
• сметана - 1 ст.л.
• сливочное масло - 2 ст.л.
• репчатый лук – 1пучёк
• сухари панировочные
• зеленый лук - 20 г
• перец черный молотый , соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:20374
• Понравилось:63
• Автор:eliada
• Создан:05 марта 2009, 19:53
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко порубите.

Картофель отварите и протрите, смешайте с вареными и сырым яйцами, сметаной, мелко нарезанными репчатым и зеленым луком, солью, перцем.

Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до готовности.

Подавайте со сметаной или острым соусом, оформив зеленью.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовила для сынули,а получились такие вкусные,что сама не удержалась и съела с аппетитом штучки 3.

Популярные категории рецептов