"аргентина" по-деревенски

Ингредиенты

• рыба "аргентина" что-то в районе 1 кг. 200 гр
• картофель 3 шт
• лук 1шт
• помидор
• сыр (любой твердый)
• маринад:уксус бальзамический,
• лимон
• перец черный молотый, перец красный молотый, соус соевый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:70278
• Понравилось:17
• Автор:будина
• Создан:21 марта 2009, 22:00
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать маринад и положить в него рыбу минут на 20-30.

Картофель отварить до полуготовности.

В форму выложить картофель, смазать майонезом, лук, затем рыбу (в данном случае целиком), сверху смазать майонезом и поставить в духовку минут на 15-20.

Достать , положить помидор, резаный кружочками и сыр , натертый на терке.

Вернуть всю эту красоту в духовку , я думаю минут 10-15 достаточо.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рабка "аргентина", честно говроря, на любителя, вкус где-то между скумбрией и еще чем-то, но совершенно не жирная .

Популярные категории рецептов