Торт "медовица"

Ингредиенты

• для теста:
• мука 1,5-2 ст.
• маргарин 150 г
• разрыхлитель 1 упаковка
• 1 яйцо
• 0,5 ст. сахарного песка
• 1 ст.л. мёда
• для крема:
• 1 яйцо
• 50 г сливочного масла
• 1 ст. сахарного песка
• 200 г густой сметаны (30%)
• для украшения:
• 100 г шоколада

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7203
• Понравилось:70
• Автор:ya-xont
• Создан:22 марта 2009, 16:54
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить мёд, яйцо, сахарный песок, перемешать. Добавить размягчённый маргарин(комнатной температуры), хорошенько вымесить.

Муку просеять через сито и добавить вместе с разрыхлителем к общей массе. Полученное тесто мягкое, эластичное, к рукам не липнет.

Разделить полученное тесто на 4 части, каждую раскатать и выпекать отдельно при температуре 180-200 градусов до готовности. Дать коржам остыть.

Приготовить крем, смешав между собой все ингридиенты и взбив миксером до полного растворения сахара.

Коржи промазать кремом и соединить между собой.

Сверху торт также промазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты