Сочиво от o-olivka
Ингредиенты
- 1 ст. перловки
- 2,5 ст. воды
- горсть чернослива
- горсть кураги
- горсть сухих яблок
- цедра лимона + сок половинки лимона
- соль, сахар
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8234
- Понравилось:36
- Автор:o-olivka
- Создан:28 марта 2009, 22:10
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Крупу замочить на 40 минут в горячей воде. Промыть холодной.
В казанок высыпать перловку, залить водой, сверху выложить сухофрукты. Добавить соль, сахар по вкусу(я вместо сахара добавила 1 ст. ложку меда).
В конце варки добавить цедру и лимонный сок. Варить пока вся жидкость не впитается!
Подготовить формочки с пленочкой пищевой. Выложить наше сочиво в формочку и дать слегка остыть. Затем перевернуть и украсить по-желанию! Я украсила сахарными орешками.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусно! И в холодном виде и в теплом!!! В пост очень вкусный десерт!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругая выпечкаДругие салаты