Стаканчики с рыбно-овощной начинкой

Ингредиенты

• вафельные ст. чики ( шт. 10-15)
• шпроты - 2 банки
• немного риса
• яйца( шт. 2)
• лук - 1 ср.луковица
• морковь -1 шт.
• твердый сыр- г 150
• соль
• перец
• лаврушка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5936
• Понравилось:35
• Автор:ksankin@ukr.net
• Создан:01 апреля 2009, 20:12
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Шпроты разминаются вилочкой до однородной массы,

Варим рис,при варке можно кинуть немного лаврушкии и черного перца-горошка. И конечно, же солим

Твердый сыр трем на мелкую терку

Варим яйца.

Лук и морковь режем мелко и припускаем на постном масле.

Когда рис и овощи остынут, все вышеназваные компоненты (рис+шпроты+лук+морковь+сыр)смешиваем и получаем нашу начинку. Немного ее перчим

Начиняем стаканчики полученой вкусной массой.

Обмакиваем в яйце

Обжариваем с трёх сторон.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такого рода блюда можно делать и с мясной начинкой, и с морепродуктами Тут уж как желание есть. Можнопри подаче украшать зеленушкой. И прошу пощения за качество фото, ему почти год)

Популярные категории рецептов